Идёт Масленица по льду,
Несет блинов сковороду.
Принимайте молоду -
Разбирайте по блину!
Широкая Масленица!
Мы тобою хвалимся,
На горках катаемся,
Блинами объедаемся!
Масленица зиму провожает, весну встречает. По народным поверьям —
это самый веселый, очень шумный народный праздник. Его отмечали ещё в Древней Руси. Люди пели песни,
устраивали пляски и игры, водили хороводы, накрывали столы вкусной сытной едой.
Праздновали Масленицу целую неделю.
Самое главное блюдо на масленицу – это блины. Круглые и румяные они
символизируют солнце. Люди пытались привлечь милость солнышка, а также при помощи блинов
уговорить его побольше греть землю. Всю неделю хозяйки пекли блины, угощали ими друзей. Ели их с маслом,
сметаной, медом.
Каждый день этой недели имеет свое название.
Понедельник — «встреча» праздника. В этот день устраивали и раскатывали
ледяные горки. Думали, что чем дальше катятся сани, чем громче смех,
тем лучше будет урожай и длиннее уродится лен. А для того, чтобы
лучше росли растения, нужно качаться на качелях, чем выше, тем лучше.
Вторник — «заигрыш», в который начинаются веселые игры, а за потеху
и веселье по традиции угощают блинами.
Среда — «лакомка». Название говорит само за себя. В среду хозяйки говорили: «Что есть в печи — все на стол
мечи!" На первом месте среди угощений, конечно
же, блины.
Четверг — «разгуляй». В этот день чтобы помочь солнцу прогнать зиму,
люди устраивают катание на лошадях «по солнышку» — по часовой
стрелке вокруг деревни. Главное мужское дело в четверг — оборона
или взятие снежного городка.
Пятница — зять
едет
«к теще на блины», а теща, конечно же, зятя привечает,
и угощает блинами.
Суббота —
всем известные
«золовкины посиделки». В этот день ходят в гости
ко всем родственникам, и угощаются блинами.
Воскресенье —
«прощеный день», когда просят прощения у родных и знакомых
за обиды и после этого, как правило, весело поют и пляшут,
тем самым, провожая широкую Масленицу.
Так и проходила масленая неделя. Считалось,
что если отпраздновать ее весело, сытно, богато, то и весь предстоящий
год будет благополучным и сытым. Тот же, кто не праздновал
масленицу, не веселился, тот будет «жить в горькой беде и жизнь худо
кончит».
